Пост канала
- видео
Маринованный перчик🔥 📖Ингредиенты: ✅ перец болгарский - 8-9 шт. ✅ соль -1 ч.л.с горкой ✅ сахар -2 ст.л. ✅ чеснок- 3-4 зубчика. ✅ чёрный перец горошком- 7-10 шт. ✅ душистый перец- 2 шт. ✅ масло растительное - 2 ст.л. ✅ уксус - 40 мл. 🧑🏻🍳Приготовление: 1️⃣ Подготовка перца: Выпекайте перец на противне с пергаментом в разогретой до 190° духовке: мясистый – 30 мин., обычный – 25 мин. 2️⃣ Укладка : В чистую сухую банку уложите перец до середины, добавьте все специи, затем снова перец до верха. Залейте кипятком и накройте крышкой. 3️⃣ Стерилизация: Банки с перцем стерилизуются в кастрюле с горячей водой (по плечики) в течение 20 минут с момента закипания воды. На 3-литровую банку потребуется около 4 кг перца. Приятного аппетита🤤 Подписаться на канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 277
- ER
- 2,5%
- Реакции
- 7