Пост канала
- видео
🥘 ЛЕТНЕЕ БЛЮДО В КАЗАНЕ «СОУС» — сытное, ароматное и очень сочное блюдо из мяса и сезонных овощей! 🌿🔥 📖 Ингредиенты: 🥩 Мякоть говядины — 1 кг 🧅 Лук — 1 большая головка 🥕 Морковь — 1 шт. 🫑 Паприка — 2 шт. 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🥔 Картофель — 6–7 шт. 🍅 Помидоры — 3 шт. 🧄 Чеснок — по вкусу 🌿 Укроп, кинза, базилик — по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В казане обжарьте мякоть говядины до румяной корочки. 🥩 2. Добавьте лук, морковь, паприку и картофель. Перемешайте, приправьте по вкусу и влейте стакан воды. 🧅🥕🫑🥔 3. Накройте крышкой и томите около 15 минут. 4. Затем выложите сверху слой баклажанов, посолите. 🍆 5. Накройте помидорами, посыпьте базиликом и добавьте ещё стакан воды. 🍅🌿 6. Остальной сок дадут овощи. Щедро посыпьте готовое блюдо свежей зеленью — и можно подавать! 😋 👍 Если понравился рецепт — ставьте лайк! Приятного аппетита! #соусвказане #казан #блюдовказане #говядина #мясосовощами #летнееблюдо #овощноерагу #баклажаны #картофель #паприка #домашняяеда #вкусныйужин #ужин #обед #горячееблюдо #простыерецепты #рецепты #готовимдома #кулинария #еда Подписаться на канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 309
- ER
- 2,3%
- Реакции
- 7