Пост канала
- видео
🍞 Домашний квас на бородинском хлебе 📝 Ингредиенты: 💧 Вода — 3 л 🧫 Сухие дрожжи — 7 г 🍞 Бородинский хлеб — 400 г 🍬 Сахар — 4 ст. л. 🍇 Изюм — 20 шт. 🔥 Приготовление: 1. 💧 Вскипятите воду и остудите её до тёплого состояния. 2. 🍞 Приготовьте сухари: нарежьте хлеб средними кусочками, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 15–20 минут. Хлеб должен хорошо подсохнуть и потемнеть, но не подгореть — иначе квас будет горчить. 3. 🧫 Отлейте немного тёплой воды, разведите в ней дрожжи и оставьте на 10 минут, чтобы они активировались. 4. 🥣 В тёплую воду добавьте сухари, сахар, изюм и разведённые дрожжи. 5. 🧺 Накройте ёмкость марлей и оставьте в тёплом месте на 2 суток. Пить квас можно уже через сутки, но через 2 дня он станет более насыщенным и ароматным. ❤️ Понравился рецепт? Поделитесь с другом! 🫶 #домашнийквас #квас #кваснахлебе #бородинскийхлеб #домашниерецепты #напитки #летниенапитки #вкусноипросто #готовимдома #рецепты #русскаякухня #хлебныйквас Подписаться на канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 347
- ER
- 1,2%
- Реакции
- 4