Пост канала
- видео
🥟 Самые вкусные беляши — пышные, золотистые, с сочной мясной начинкой… тот самый вкус из детства! 😍 🌶️ Ингредиенты: 🔸 Для опары: ▫️ Молоко — 100 мл ▫️ Вода — 100 мл ▫️ Мука — 200 г ▫️ Сахарный песок — 1 ст. л. ▫️ Сухие дрожжи — 8 г 🔸 Для теста: ▫️ Опара ▫️ Вода — 100 мл ▫️ Растительное масло — 20 мл ▫️ Соль — 1 ч. л. ▫️ Мука — около 250 г 🔸 Для начинки: ▫️ Говяжий фарш — 300 г ▫️ Лук репчатый — 2 шт. ▫️ Ледяная вода — 100 мл ▫️ Соль, перец — по вкусу ▫️ Растительное масло для жарки ✨ Секрет сочности: добавьте в фарш ледяную воду — беляши получатся невероятно сочными! 💛 А перед жаркой дайте заготовкам немного постоять — так тесто будет пышнее. #беляши #домашняявыпечка #сочныебеляши #рецепты #вкуснаяеда #готовимдома #мяснаявыпечка Подписаться на канал
Открыть в MAX- Просмотры
- 367
- ER
- 3,0%
- Реакции
- 11