Пост канала
- фото
Пермские учёные назвали 5 самых полезных грибов: в чём их суперсила? Осень — золотая пора для грибников! Но задумывались ли вы, какую пользу нашему организму приносят лесные трофеи? Исследователи и медики из Перми составили список лесных «суперфудов». Изучаем и запоминаем! 👇 👑 Боровик (белый гриб) Настоящий царь лесов! В нём содержится «царское» количество белка — целых 4 грамма на 100 граммов свежей массы. А благодаря бета-глюканам и мощному антиоксиданту эрготионеину, белый гриб снижает вязкость крови, уровень холестерина и защищает сосуды от повреждений. 🦊 Лисички Замечали, что лисички практически никогда не бывают червивыми? Всё благодаря веществу хитинманнозе — она парализует нервную систему насекомых и не даёт им откладывать личинки. Именно поэтому учёные изучают лисички как мощное природное средство против паразитов. 🧡 Рыжики Эти яркие грибы отличаются внушительным запасом бета-каротина. Наш организм перерабатывает его в витамин А, который жизненно необходим для здоровья сетчатки глаз и хорошего зрения. 🌲 Подосиновики (красноголовики) Настоящая витаминная бомба! В них прячется ценный комплекс витаминов (A, B, C, D, E) и минералов. Главная фишка этих грибов — полисахариды в их составе, которые отлично повышают сопротивляемость организма инфекциям и вирусам. 💧 Маслята Идеальный выбор для поддержки эмоционального баланса. Маслята невероятно богаты витаминами группы B, благодаря чему они оказывают выраженное положительное воздействие на нервную систему. А какой ваш любимый гриб? Подслушано Екатеринбург
Открыть в MAX- Просмотры
- 70
- ER
- —
- Реакции
- —