Пост канала
- фото
Варенье из крыжовника Этот рецепт особенно известен: его нашли в записях отца писателя, Павла Егоровича Чехова. Возьмите незрелый крыжовник. Аккуратно разрежьте ягоды, удалите семена и тщательно промойте в холодной воде. Вишнёвые листья залейте спиртом в горшке и поставьте в горячую печь примерно на два часа. Процедите настой, опустите в него крыжовник, доведите до кипения, затем снова откиньте на решето и охладите ледяной водой. Для сиропа сварите сахар с водой в пропорции: 2 фунта сахара на 1 стакан воды на 1 фунт ягод (1 фунт ≈ 409,5 г). В кипящий сироп добавьте подготовленные ягоды и варите до готовности. В финале можно добавить кусочек ванили для аромата. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ МОСКОВИЯ - @channel_moskovia Новости, интересное и полезное Каналы и Группы Моск.обл.
Открыть в MAX- Просмотры
- 635
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 2