Пост канала
- видео
Пальчики оближешь! Рыба как в ресторане😇 🐟 РЫБА В СМЕТАНЕ С ЛУКОМ (в духовке) Ингредиенты (на 650 г рыбы) ✅️Рыба (хек, тилапия, треска, минтай) — 650 г ✅️Лук репчатый — (1,5 крупные луковицы) ✅️Сметана — 1,5 ст. ложки ✅️Масло сливочное — 40 г ✅️Лавровый лист — 2 шт. (для настоя) ✅️Перец чёрный горошком — 5 шт. ✅️Паприка — ¾ ч. ложки ✅️Лавровый настой вода— 120 мл ✅️Соль, перец — по вкусу ✅️Зелень (укроп, петрушка) — для подачи 🔥 Пошагово 1. Лавровый настой (заранее) Залей 2 лавровых листа 120 мл кипятка. Накрой крышкой, настаивай 10 минут. Листья выбрось — они отдали аромат. 2. Лук Нарежь лук полукольцами. Выложи первым слоем на дно формы 3. Рыба Смажь маслом форму , лук выложи Рыбу посоли, поперчи. Поверх рыбы сметану и кусочки слив.масла Добавь перец горошком (5 шт.). Сделай 2 слоя рыба и лука 4. Соус Смешай сметану + лавровый настой + паприку (¾ ч. л.). Залей рыбу. 5. Запекание Накрой форму фольгой плотно. Духовка 180°C. Готовь 40-50минут. 6. Подача Подавай с пюре, рисом или овощами. Посыпь зеленью. Автор elladagotovlyu_s_dushoy
Открыть в MAX- Просмотры
- 114
- ER
- 3,5%
- Реакции
- 4