Пост канала
- фото, видео
🥟 Ленивая самса из теста фило Когда хочется самсу, но совсем не хочется долго возиться с тестом — этот вариант очень выручает. Хрустящее тесто фило, сочная начинка и минимум хлопот. ❤️ Ингредиенты: • Тесто фило — 12 листов (по 2 листа на самсу) • Фарш — 400 г • Луковица — 1 шт. • Сливочное масло — 20 г • Кунжут — для посыпки • Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Лук мелко нарежьте, смешайте с фаршем, посолите и поперчите. 2️⃣ Возьмите 2 листа теста фило. Обычно они прямоугольные — сделайте из них квадрат, обрезав лишнюю часть ножницами. 3️⃣ Соедините тесто в середине так, как показано на видео, и положите начинку. 4️⃣ Соберите края — и самса практически готова. 5️⃣ Смажьте самсушки растопленным сливочным маслом, посыпьте кунжутом. 6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35 минут, до красивой золотистой корочки. ✨ Получается очень вкусно: хрустящее тесто с сочной мясной начинкой внутри. 📌Сохраняйте рецепт и попробуйте такой ленивый вариант самсы — готовить намного проще, чем кажется. ❤️ А вы готовите из теста фило? Поделитесь рецептами в комментариях 🤗 🍳Подписывайся - Будет вкусно
Открыть в MAX- Просмотры
- 66
- ER
- 7,6%
- Реакции
- 5