Пост канала
- фото
Что такое «папин чай» (老爸茶) на Хайнане «老爸茶» (лаоба ча, буквально «папин чай») — это не напиток, а местный формат чайных-гостиных, в которых днём и вечером собираются хайнаньцы. Простой интерьер, дешёвый чай и на столах тарелки с семечками, орехами и сладостями. Появление «лаоба ча» связывают с культурными и экономическими связями Хайнаня с Гонконгом и Сингапуром в конце XIX — начале XX века. Именно оттуда на остров пришли чайные в «западном» стиле — с чёрным чаем, молоком и выпечкой. Поначалу такие заведения были респектабельными и дорогими, но к концу XX века трансформировались в доступные места с традиционной китайской едой. «Лаоба ча» стал важной частью хайнаньской повседневности и даже претендует на включение в список нематериального культурного наследия провинции. Это яркий пример того, как еда и общение сливаются в особый ритм жизни. Если хотите почувствовать обычную жизнь острова — просто зайдите в такую чайную днём, закажите чайник чая и наблюдайте. Порции чая обычно большие и стоят недорого. Главное — не торопиться: смысл папиного чая в том, чтобы сидеть долго, болтать с друзьями, играть в карты или читать. К чаю можно взять местные сладкие пирожки и тосты. Это удобный способ спрятаться от жары и увидеть Хайнань не пляжный, а настоящий. Больше информации про Хайнань 👉 https://max.ru/nahainan #хайнань #китай #хайнаньдостопримечательности
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 478
- ER
- 0,6%
- Реакции
- 9