Пост канала
- фото
САЛАТ «СЕРДЦЕ» Картофель отварной — 2 шт. Крабовые палочки — 200 г Кукуруза консервированная — 1 банка Яйца варёные — 3 шт. Сыр твёрдый — 200 г Майонез — по вкусу ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: Зёрна граната Помидоры черри — 3 шт. Огурец — 1 шт. 1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Выложить на большое плоское блюдо в форме сердца. Слегка посолить и поперчить. 2. Смазать картофель майонезом (удобно делать сеточкой). 3. Крабовые палочки нарезать кубиками, выложить вторым слоем, слегка прижать. 4. Кукурузу отцедить от жидкости, выложить следующим слоем. Смазать майонезом. 5. Яйца натереть на крупной тёрке (белки и желтки вместе), выложить следующим слоем, хорошо смазать майонезом, включая бока салата. 6. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Покрыть салат сверху и по бокам, слегка прижимая. УКРАШЕНИЕ: 7. По контуру сердца выложить зёрна граната, формируя чёткую форму. 8. Из огурца срезать зелёную часть, нарезать тонкими полосками — это будут «стебли» и «листики». 9. Помидоры черри разрезать пополам и выложить в виде цветочков. 10. Дополнить композицию ломтиками огурца, придавая салату праздничный и романтичный вид.
Открыть в MAX- Просмотры
- 334
- ER
- 47,6%
- Реакции
- 159