Пост канала
- фото
РУЛЕТИКИ ИЗ ОВОЩЕЙ Кабачок — 1 штука (средний, длинный) Баклажан — 1 штука Оливковое масло — 2 столовых ложки Соль — по вкусу Сыр творожный (или рикотта) — 200 граммов Вяленые томаты — 50 граммов Шпинат свежий — 30 граммов Чеснок — 1 зубчик Базилик свежий — 10 граммов Лимонный сок — 1 чайная ложка Кедровые орехи — 20 граммов Руккола — 30 граммов Бальзамический соус — по желани Нарежьте кабачок и баклажан тонкими пластинами, посолите, обсушите. Запеките овощи 5-7 минут до мягкости. Смешайте сыр с томатами, шпинатом, чесноком и специями. На овощные пластины выложите начинку, сверните рулетиками. Подавайте с рукколой, кедровыми орехами и бальзамиком.
Открыть в MAX- Просмотры
- 443
- ER
- 50,3%
- Реакции
- 223