Пост канала
- фото
Пирожное Баунти Сливки (20 % жирности) – 200 мл Кокосовая стружка – 200 г Молочный шоколад – 300 г Сахар – 80 г Сливочное масло – 50 г На медленном огне растопите сливочное масло, сахар и сливки, затем снимите с огня, добавьте кокосовую стружку, тщательно перемешайте, сформируйте начинку в виде прямоугольника и уберите в морозилку на 1 час. Застывшую массу разрежьте на необходимые кусочки, придавая им форму батончиков «Баунти». Для глазури растопите молочный шоколад на водяной бане, добавив немного растительного масла для нужной консистенции. Доставайте батончики из морозилки по одному, накалывайте на зубочистку, окунайте в растопленный шоколад и выкладывайте на тарелку. По желанию украсьте растопленным белым шоколадом, сделав узор, и уберите в холодное место до полного застывания.
Открыть в MAX- Просмотры
- 432
- ER
- 42,4%
- Реакции
- 183