Пост канала
Рецепт шоколадных блинов спрашивали в комментариях ✍️ Делюсь! Для блинного теста Яйца - 3 шт. Сахар - 100 г Соль - 0.5 ч. л. Молоко - 550 мл Мука - 240 г Какао-порошок (чем качественнее, тем блины вкуснее) - 25 г Разрыхлитель теста - 1.5 ч. л. Масло подсолнечное - 40 мл Яйца взбиваем с сахаром и солью до однородного состояния. Вливаем половину молока комнатной температуры и смешиваем. Муку объединяем с какао и разрыхлителем. Всыпаем мучную смесь в яично-молочную и смешиваем до однородности, чтобы не осталось комочков. Вливаем оставшееся молоко и растительное масло. Вымешиваем тесто. Жарим 12–14 блинчиков диаметром около 20-22 см.
Открыть в MAX- Просмотры
- 1 050
- ER
- 3,2%
- Реакции
- 34