Пост канала
- фото, видео
В общем и целом могу сказать , в процессе обучения у Новикова, я переосмыслила свое отношение к приготовлению и подаче разных блюд.🍣🍤 На мясокомбинате про эстетику вспоминают максимум при выборе новой оболочки или когда оценивают колбасный срез. А у шефов всё связано с эстетикой, как ни крути... 🤔 Но важно то, что технологи мясокомбинатов могут утереть нос любому шефу, это я точно знаю🤣
Открыть в MAX- Просмотры
- 137
- ER
- —
- Реакции
- —