Пост канала
- фото
🫨А вы знали? Что кабачок+алыча= вкус ананаса? 🍍 Компот Что понадобится (примерно на 3-литровую банку): кабачки — 1–2 шт. (по вкусу); алыча — примерно стакан (или по вкусу); сахар — около 400 г; вода — 1–1,5 л. Как готовить: Кабачки вымойте, очистите от кожицы и перезревших семян. Нарежьте кусочками (можно фигурно — треугольниками, сердечками, чтобы компот выглядел аппетитнее). Алычу тщательно вымойте, хвостики удалите. Сложите кабачки и алычу в простерилизованную банку (примерно наполовину). Залейте содержимое доверху кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 5–10 минут. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, доведите до кипения. Полученным сиропом залейте кабачки с алычой и закатайте прокипячёнными крышками. Совет: для более выраженного «ананасового» профиля можно добавить в сироп немного цедры лимона или апельсина.
Открыть в MAX- Просмотры
- 639
- ER
- 0,3%
- Реакции
- 2