Пост канала
- фото
Почему нельзя просто срезать плесень с еды🦠 Плесень на продуктах может представлять серьёзную угрозу для здоровья. Некоторые виды грибков выделяют токсические вещества, такие как афлатоксины, которые могут повысить риск рака печени и лёгких. В редких случаях они способны вызвать отёк лёгких. Можно провести аналогию с деревом: видна лишь верхушка, в то время как корни уходят глубоко в землю. Так и с плесенью — срезав видимую часть, вы оставляете «корни» внутри продукта. Эти корни продолжают выделять токсины, что делает пищу опасной даже после удаления верхнего слоя.
Открыть в MAX- Просмотры
- 431
- ER
- 1,4%
- Реакции
- 6