Пост канала
- фото
Закрыла сегодня помидорки, которые снимала зелёными из открытого грунта. Замечательно они дозариваются дома. А закрыла очень быстрым, простым и вкусным способом, с морковном ботвой. Больше никакой зелени не нужно. Этот рецепт мне дала подписчица еще в 20м году, когда я активно вела инсту. Рассол с ботвой получается очень пикантным. Закручивала в баночки 0.75мл Добавляем в банку зубчик чеснока, 5 горошин черного перца и 3 горошины душистого перца и веточку морковной ботвы. Помидоры укладываем в банку, заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Маринад: на 1 литр воды 2 ст л соли без горки, 5 ст л сахара, 3 ст л 9% уксуса. Доводим до кипения и заливаем баночки. На 9 баночек 0.75 получилось 3 литра рассола. #консервацияЕлены
Открыть в MAX- Просмотры
- 501
- ER
- 7,0%
- Реакции
- 35