Пост канала
- фото
Лаваш, колбаса и сыр – готовим рулетики в кляре, которые станут вашим любимым завтраком Начинка Берем 300 г вареной колбасы и 250 г сыра моцарелла. Натираем все на крупной терке. Добавляем примерно 2–3 ст. л. майонеза, мелко нарезанную зелень и черный перец по вкусу. Затем хорошо перемешиваем до состояния густой массы. Сборка На лист лаваша (около 110 г) ровным слоем распределяем начинку. Сворачиваем в плотный рулет. Нарезаем на небольшие кусочки шириной 3–4 см. Кляр и жарка В чашке взбиваем 2 яйца с 2–3 ст. л. молока, солью и перцем. Каждый кусочек рулета хорошо обмакиваем в кляре. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки со всех сторон. Подавайте горячими к чаю или кофе.
Открыть в MAX- Просмотры
- 418
- ER
- 1,9%
- Реакции
- 8