Пост канала
- фото
🐟 Селедка со свеклой и маринованным луком – вкуснее, чем «под шубой» • 450 г вареной свеклы нарезаем средней соломкой. 220 г филе селедки режем небольшими брусочками. С консервированного горошка сливаем жидкость. • 200 г репчатого лука нарезаем полукольцами или четвертинками, добавляем немного 9 % уксуса, растительного масла и свежей зелени. Хорошо переминаем руками и оставляем немного промариноваться. • Соединяем свеклу, 220 г селедки, 220 г консервированного горошка и 200 г маринованного лука. Добавляем растительное масло, черный перец и зелень. • Соль кладем осторожно, поскольку селедка уже достаточно соленая. Все аккуратно перемешиваем. • Готовый салат лучше ненадолго убрать в холодильник, чтобы вкусы соединились. Салат получается сочным, ярким и будет хорош как самостоятельное блюдо.
Открыть в MAX- Просмотры
- 402
- ER
- 2,0%
- Реакции
- 8