Перейти к содержимому

Пост канала

Мадам де Бульон
  1. фото

    Ленивый пирог из лаваша с колбасой и сыром на завтрак за 20 минут 🔸 Берем форму для запекания высотой примерно 6 см и длиной 30 см. Тонкий лаваш складываем гармошкой по высоте формы. Укладываем листы плотно, но не слишком туго, чтобы между складками оставалось небольшое расстояние. На 4 листа лаваша надо примерно 4 штуки. 🔹 100 г тонко нарезанной колбасы вставляем между складками лаваша. Можно добавить больше колбасы или заменить на мясо. 🔸 Готовим заливку: 3–4 яйца слегка взбиваем с щепоткой соли, добавляем 200–250 мл молока и хорошо перемешиваем. По желанию добавляем мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку, зеленый лук) и 100 г тертого твердого сыра. 🔹 Заливку равномерно распределяем по лавашу. Сверху слегка смазываем растительным маслом или сбрызгиваем. Ставим в разогретую до 180 °C духовку и выпекаем 15–20 минут до золотистой хрустящей корочки.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    458
    ER
    1,5%
    Реакции
    7