Пост канала
- фото
Хрустящий тост + омлет + авокадо + рыба = завтрак как в дорогом ресторане 1️⃣ Разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли и 30 мл молока. Взбиваем венчиком до легкой пенки. На сковороде растапливаем 15 г сливочного масла и выливаем яичную смесь. 2️⃣ Когда края начнут схватываться, аккуратно сдвигаем их лопаткой к центру. Готовим на среднем огне, оставляя омлет мягким и сочным. 3️⃣ Нарезаем 1 авокадо тонкими ломтиками, 150 г слабосоленой красной рыбы кусочками, а 1 свежий огурец – кружочками. Подсушиваем до золотистой корочки в тостере или на сухой сковороде 2 ломтика хлеба. 4️⃣ На теплый хлеб выкладываем омлет, затем рыбу и ломтики авокадо. Сверху посыпаем 2 ч. л. жареного кунжута, а рядом подаем свежий огурец.
Открыть в MAX- Просмотры
- 445
- ER
- 2,2%
- Реакции
- 10