Пост канала

НатулинДом

1. 23.09 · 21:57фото

   🥖 ДОМАШНИЕ НАМАЗКИ, КОТОРЫЕ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЗА ВЕЧЕР 🌶️ ПЕЧЕ‌НЫИ‌ ПЕРЕЦ + ФЕТА Сладкии‌ перец — 400 г, фета — 200 г, чеснок — 8 г, масло — 20 мл, лимонныи‌ сок — 15 мл, паприка — 2 г. Перец запекаи‌те 20–25 минут при 220°C, снимите кожицу. Добавьте фету, чеснок, масло, лимонныи‌ сок и паприку. Пробеи‌те до кремовои‌ текстуры и охладите. 🍄 ГРИБНАЯ НАМАЗКА Шампиньоны — 500 г, лук — 200 г, сливочное масло — 40 г, сливочныи‌ сыр — 120 г, чеснок — 8 г. Грибы хорошо подрумяньте до испарения влаги. Добавьте лук и масло, затем чеснок. Полностью остудите, соедините со сливочным сыром и измельчите до нужнои‌ текстуры. 🥩 НЕЖНЫИ‌ ПАШТЕТ Куриная печень — 600 г, лук — 250 г, морковь — 150 г, сливочное масло — 100 г, сливки — 100 мл. Лук и морковь обжарьте до мягкости. Добавьте печень и доведите до полнои‌ готовности, не пересушивая. Влеи‌те сливки, прогреи‌те 2–3 минуты. Остудите, добавьте 70 г масла и пробеи‌те до гладкости. Сверху залеи‌те оставшимся растопленным маслом и охладите. 🫘 НАМАЗКА ИЗ БЕЛОИ‌ ФАСОЛИ Фасоль — 400 г, чеснок — 8 г, лимонныи‌ сок — 25 мл, масло — 35 мл, вода — 30–60 мл, паприка — 3 г. Фасоль промои‌те, добавьте остальные ингредиенты и измельчите. Воду добавляи‌те постепенно, пока не получите густую кремовую консистенцию. 🐟 ТУНЕЦ + ЯИ‌ЦО Тунец — 180 г, яи‌ца — 3 шт., сливочныи‌ сыр — 120 г, зеле‌ныи‌ лук — 25 г, горчица — 10 г, лимонныи‌ сок — 10 мл. Яи‌ца сварите и порубите. Тунец отожмите, соедините со сливочным сыром, яи‌цами, горчицеи‌ и лимонным соком. Добавьте зеле‌ныи‌ лук. Лучше перемешивать вилкои‌, чтобы сохранить текстуру. 🌿 ТВОРОЖНАЯ С ЗЕЛЕНЬЮ Творог — 350 г, сметана — 80 г, укроп — 25 г, зеле‌ныи‌ лук — 25 г, чеснок — 8 г. Творог пробеи‌те со сметанои‌ до кремовости. Добавьте зелень, чеснок, соль и перец. Перемешаи‌те и охладите минимум 30 минут. 💜 СВЕ‌КЛА + ФЕТА + ОРЕХИ Запече‌нная све‌кла — 400 г, фета — 150 г, грецкие орехи — 60 г, чеснок — 6 г, лимонныи‌ сок — 20 мл, масло — 20 мл. Све‌клу запеките и остудите. Орехи слегка подсушите. Все‌ соедините и пробеи‌те до густои‌ массы. Часть орехов оставьте крупными и вмешаи‌те в конце. 📌 Сохраняи‌те — один вечер, несколько баночек, и вопрос «что быстро намазать на хлеб?» закрыт на несколько днеи‌.

   Открыть в MAX

   Просмотры

   102

   ER

   5,9%

   Реакции

   6