Пост канала
- видео, фото
В связи с праздником поделюсь с вами китайским десертом, которым славятся Гонконг и Макао. Напомню, что Китай в целом известен своими странными десертами. Не всем они подходят на вкус. Но поделюсь. Только в честь праздника. Яичные тарты Ингредиенты: - 1 пласт бездрожжевого теста - 3 яйца - 200мл сливок 20% или концентрированного молока - 3 ст. л. сахара - ваниль Как готовить? В тёплом молоке или сливках растворить сахар, затем взбить с яйцами и ванилью. Пропустить через сито. Пласт теста чуть раскатать и свернуть в свиток. Нарезать на 8 частей. Раскатать по форме и выложить. Затем разлить яичную смесь. В духовку на 25-30 минут при температуре 185С. Едим теплыми! Когда были в Тае, если их на завтрак к кофе ☺️ мы с мужем обожаем, а вот моя мама обозвала их сладким омлетиком… так что сразу скажу, что на любителя.
Открыть в MAX- Просмотры
- 2 033
- ER
- 4,9%
- Реакции
- 100