Пост канала
- фото
Общепит удвоил вклад в экономику России 📊 В 2025 году общепит принёс экономике более 0,5 трлн рублей добавленной стоимости, сообщили в Минэкономразвития. За четыре года показатель вырос ровно вдвое, а сама отрасль — один из крупнейших и самых быстрорастущих сегментов экономики. Официально гастрономия признана пятой по размеру креативной индустрией России и растёт быстрее остальных сфер. Как устроена отрасль: 🍽 Основа — малый бизнес: в общепите работают свыше 33 тысяч компаний, почти 90% из них — малый и средний бизнес. 🗺 Доходы идут в регионы: благодаря высокой диверсификации деньги путешественников остаются на местах — мощный импульс развития получают крупные города, малые посёлки, локальные фермеры и производители продуктов. 🛡 Стойкость к кризисам: по оценке аналитиков Минэкономразвития, ресторанный бизнес переносит внешние шоки и кризисы кратно лучше гостиничного — заведения работают на местных жителей ежедневно и без перерывов, поэтому не зависят только от турпотока. Подписаться на нас
Открыть в MAX- Просмотры
- 53
- ER
- —
- Реакции
- —