Пост канала
- фото
Дорада в гонконгском стиле. Этот ароматный маринад отлично подойдет не только для рыбы, так что сохраняйте рецепт. Ингредиенты на 2 порции: 2 дорады по 250-300 гр 2 ст. л. кунжутного масла 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. соевого соуса 2 зубчика чеснока кусочек имбиря размером с 2 зубчика чеснока 1 ч. л. соуса шрирача или другого острого 1,5 ст. л. тростникового сахара 3 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука 1 морковь 4 капусты пакчой (или 2, если крупные) Приготовление: Чеснок и имбирь мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для маринада: масла, соевый соус, чеснок, имбирь, шрирачу, сахар и половину лука. Залейте рыбу и оставьте мариноваться на 30 минут. Морковь нарежьте небольшими брусочками и отварите 5 минут на пару. Пакчой нарежьте полосками. Смешайте овощи и залейте их маринадом, который остался от рыбы. На пергамент для каждой рыбы выложите овощи, сверху рыбу, посыпьте оставшимся луком. Плотно закройте конверты. Запекайте при 180С 20-25 минут. ❤️ — если понравилось
Открыть в MAX- Просмотры
- 203
- ER
- 27,6%
- Реакции
- 56