Пост канала
- фото
Готовим нежную и простую намазку, которая станет отличным дополнением к утренним тостам, свежему хлебу или хрустящим крекерам. Для приготовления понадобится 100 граммов сливочного плавленого сыра, одно отварное яйцо, одна луковица, одна морковь, 1–2 зубчика чеснока, две столовые ложки растительного масла, немного лимонного сока, а также соль, черный перец и копченая паприка по вкусу. Сначала нужно отварить яйцо вкрутую, остудить его и очистить. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на сковороде с добавлением растительного масла в течение 5–7 минут, постоянно помешивая. Когда овощная зажарка остынет, переложите ее в глубокую миску. Добавьте туда плавленый сыр, предварительно размяв его вилкой. Туда же отправьте нарезанное яйцо, измельченный чеснок, соль, перец и копченую паприку. Всю массу необходимо пробить блендером до состояния однородного паштета. В самом конце влейте лимонный сок и еще раз тщательно перемешайте. Закуска готова к подаче.
Открыть в MAX- Просмотры
- 110
- ER
- 18,2%
- Реакции
- 20