Пост канала
- видео
Готовим классический винегрет. Это сытное и простое блюдо, которое требует минимум ингредиентов и правильной последовательности действий. Для приготовления возьмите 2–3 средние свеклы, 4–5 картофелин, 3–4 маринованных огурца, 300 грамм квашеной капусты, банку консервированного горошка, а также репчатый и зеленый лук по вкусу. Из заправки потребуется около 50 мл растительного масла и соль. Начните с того, что отварите картофель и свеклу до полной готовности. Когда овощи остынут, нарежьте картофель, свеклу, лук и огурцы небольшими кубиками. Важный секрет: перед тем как соединять все компоненты, заправьте нарезанную свеклу растительным маслом и хорошо перемешайте. Это позволит сохранить яркий цвет каждого ингредиента и не даст салату окраситься в однородный бордовый оттенок. После этого добавьте остальные овощи, горошек и капусту, посолите по вкусу и еще раз аккуратно перемешайте. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 73
- ER
- 19,2%
- Реакции
- 14