Пост канала
- фото
Готовим нежный шоколадный крем-чиз для десертов. Для основы понадобится 80 грамм темного шоколада, 120 миллилитров сливок жирностью 33 процента, 400 грамм крем-сыра и 80 грамм сахарной пудры. Сначала мелко нарежьте шоколад и залейте его горячими сливками. Тщательно перемешайте массу до однородного состояния и дайте ей полностью остыть. Затем соедините остывшую шоколадную смесь с крем-сыром и сахарной пудрой. Взбейте все ингредиенты миксером до получения пышной консистенции. Готовый крем нужно охладить в холодильнике в течение 30 минут, после чего он будет готов к использованию для украшения тортов или капкейков.
Открыть в MAX- Просмотры
- 70
- ER
- 11,4%
- Реакции
- 8