Пост канала
- фото
Готовим нежный карамельный соус из груш. Это отличная добавка к блинам, вафлям или мороженому, которая готовится из простых ингредиентов. Для основы вам понадобятся 600 г груш, 500 мл кокосового молока, 60 мл воды, чайная ложка ванильного экстракта и половина чайной ложки соды. Очищенные и нарезанные кубиками груши выложите в кастрюлю, добавьте ваниль и томите на медленном огне 10 минут. Затем влейте воду, накройте крышкой и варите еще 20 минут до мягкости. Полученную массу измельчите блендером до состояния однородного пюре. Отдельно смешайте кокосовое молоко с содой и влейте эту смесь к грушам. Варите соус на слабом огне около часа, постоянно помешивая. Когда масса загустеет и приобретет приятный золотистый оттенок, снимите ее с плиты и полностью остудите. Ваш десерт готов.
Открыть в MAX- Просмотры
- 76
- ER
- 7,9%
- Реакции
- 6