Пост канала
- видео
Готовим сочные ленивые голубцы. Это отличный вариант домашнего ужина, который не требует долгой возверни с капустными листьями. Для основы вам понадобятся: 500 грамм фарша, 300 грамм капусты, одна луковица, одна морковь, 70 грамм отварного риса, соль и перец по вкусу. Сначала мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде. Добавьте к нему тертую морковь и нашинкованную капусту, тушите овощи до мягкости. Затем соедините фарш с отварным рисом и подготовленными овощами, посолите и поперчите массу. Сформируйте небольшие голубцы и плотно уложите их в форму для запекания. Для заливки смешайте 300 миллилитров воды, две столовые ложки сметаны и две чайные ложки томатной пасты, добавив немного соли. Залейте получившимся соусом голубцы и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут.
Открыть в MAX- Просмотры
- 85
- ER
- 22,4%
- Реакции
- 19