Пост канала
- видео
Необычный вариант привычного блюда: готовим голубцы из рисовой бумаги. Для начинки обжариваем нарезанные шампиньоны с морковью до мягкости, добавляя соль и паприку. Яйца взбиваем и жарим тонкий омлет, который затем нарезаем аккуратными полосками. Листья салата айсберг слегка измельчаем. Листы рисовой бумаги размачиваем в воде до эластичности. В центр выкладываем подготовленные овощи, кусочки омлета и салат, после чего сворачиваем заготовки плотными рулетами. Такие голубцы можно подавать сразу или дополнительно обжарить на сковороде до появления аппетитной золотистой корочки. Перед подачей блюдо рекомендуется полить соусом унаги.
Открыть в MAX- Просмотры
- 67
- ER
- 9,0%
- Реакции
- 6