Пост канала
- видео
Готовим аппетитную курицу по-китайски. Для блюда понадобится 600 грамм куриных бедер, которые нужно нарезать на небольшие кусочки. Для кляра смешайте 3 столовые ложки крахмала, 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку соевого соуса, одно яйцо и 100 миллилитров холодной воды. Соедините подготовленную курицу с этой смесью и обжарьте на растительном масле до готовности с обеих сторон. Параллельно займемся соусом. Смешайте 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки меда, 3 столовые ложки томатной пасты, измельченные зубчики чеснока и 1 столовую ложку уксуса. Прогревайте смесь на среднем огне, пока она не загустеет до такой степени, чтобы на соусе оставался след от ложки. В готовый соус выложите обжаренную курицу, добавьте кунжут и потомите все вместе еще 3-4 минуты. Блюдо готово к подаче.
Открыть в MAX- Просмотры
- 66
- ER
- 13,6%
- Реакции
- 9