Пост канала
- видео
Готовим аппетитный заливной пирог с рыбной начинкой. Это простое и сытное блюдо, которое отлично подойдет к любому столу. Для теста понадобится 400 мл кефира, пара яиц, 2 столовые ложки растительного масла, немного соли и сахара, щепотка соды и 2,5 стакана муки. Смешайте жидкие ингредиенты, добавьте сухие и замесите тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Начинка готовится из 300 г консервированных сардин, трех вареных яиц и пучка укропа. Рыбу нужно размять вилкой, добавить к ней нарезанные яйца и зелень, а затем приправить солью и перцем по вкусу. Смажьте форму для выпечки маслом. Вылейте в нее половину теста, сверху распределите начинку и закройте оставшимся тестом. Пирог отправляется в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут до появления золотистой корочки. Перед подачей дайте выпечке немного остыть.
Открыть в MAX- Просмотры
- 52
- ER
- 15,4%
- Реакции
- 8