Пост канала
- видео
Готовим тухум-барак — традиционное узбекское блюдо. Для теста смешайте 125 г муки, 1 яйцо и 50 мл молока. Замесите эластичное тесто и дайте ему отдохнуть. Для нежной начинки взбейте 2 яйца с 3 столовыми ложками растительного масла, 4 столовыми ложками молока и щепоткой соли. Наполните раскатанные пласты теста яичной смесью и аккуратно отварите. Получается очень сытно и необычно.
Открыть в MAX- Просмотры
- 46
- ER
- 8,7%
- Реакции
- 4