Пост канала
- видео
Готовим хрустящий тофу в медово-соевой глазури. Это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Для приготовления понадобится 400 грамм тофу, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 3 столовые ложки соевого соуса, столовая ложка меда, столовая ложка рисового уксуса, половина чайной ложки молотого имбиря, пара зубчиков чеснока, немного чили, а также кунжут и зеленый лук для подачи. Сначала тофу нужно тщательно обсушить, нарезать крупными кусочками и обвалять в крахмале. Обжариваем заготовку на хорошо разогретой сковороде до появления золотистой корочки. В отдельной емкости смешиваем соевый соус, мед, уксус, имбирь и чили. На сковороде быстро обжариваем измельченный чеснок, вливаем подготовленный соус и прогреваем его до загустения. В завершение возвращаем тофу в сковороду, перемешиваем в течение минуты и посыпаем кунжутом и зеленью. Блюдо готово к подаче.
Открыть в MAX- Просмотры
- 29
- ER
- 6,9%
- Реакции
- 2