Пост канала
- видео
Готовим домашнюю малабань — популярное китайское блюдо, которое легко собрать из любимых ингредиентов. В основу берем кукурузу, корень лотоса, крахмальную лапшу, пекинскую капусту, кинзу, грибы эноки и шиитаке, брокколи, а также мясные и рыбные фрикадельки. Для подачи понадобится сублимированная лапша. Секрет вкуса кроется в соусе. Смешиваем две столовые ложки кунжутной пасты, треть банки спрайта, измельченный чеснок, по чайной ложке хлопьев и порошка чили, кунжут, молотую зиру, приправу маласянь, соль и куриный бульон. Добавляем две чайные ложки светлого соевого соуса, одну — темного, и две — темного рисового уксуса. Всю эту смесь заливаем тремя столовыми ложками раскаленного растительного масла, чтобы раскрыть аромат специй. Соединяем подготовленные ингредиенты с соусом и наслаждаемся пряным блюдом.
Открыть в MAX- Просмотры
- 37
- ER
- 5,4%
- Реакции
- 2