Пост канала
- видео
Готовим юккедян — легендарный острый суп корейской кухни, который отлично согревает и насыщает. Для основы возьмите 600 граммов говядины, пару луковиц, 80-100 граммов грибов, 150 граммов отварного папоротника и столько же пророщенных бобов маш. Также понадобится 50 граммов зеленого лука, три-четыре зубчика чеснока, 3-4 столовые ложки соевого соуса, столовая ложка кунжутного масла и немного растительного масла. За вкус и аромат отвечают специи: столовая ложка острого красного перца, ложка паприки, чайная ложка кориандра, половина чайной ложки черного перца и соль. По желанию в суп можно добавить 50 граммов фунчозы и украсить готовое блюдо свежей кинзой.
Открыть в MAX- Просмотры
- 38
- ER
- 5,3%
- Реакции
- 2