Пост канала
- видео
Рецепт корейских паровых пирожков пян-се, которые славятся своей сочностью и нежным тестом. Для приготовления теста вам понадобятся: 1 кг муки, 1 столовая ложка дрожжей, 1 столовая ложка соли и 700 мл воды. Начинка готовится из следующих ингредиентов: 800 г говяжьего фарша, 800 г капусты, 6-7 зубчиков чеснока, чайная ложка кориандра, половина чайной ложки черного перца и 2,5 чайные ложки соли. Все компоненты тщательно перемешиваются, а затем формируются пирожки, которые готовятся на пару.
Открыть в MAX- Просмотры
- 31
- ER
- 9,7%
- Реакции
- 3