Пост канала
- фото
Готовим нежные творожные мини-чизкейки с ягодами. Это отличный вариант легкого десерта, в составе которого нет муки и масла. Потратить на подготовку придется около 15 минут, а время выпекания составит полчаса. Стоимость продуктов для рецепта оценивается примерно в 400 рублей. Для приготовления возьмите 230 грамм рикотты, 2 яйца, пару столовых ложек сахарозаменителя, пакетик ванильного сахара, столовую ложку кукурузного крахмала, цедру половины лимона и 100 грамм ягод — подойдут как свежие, так и замороженные. Сначала смешайте рикотту, яйца, сахарозаменитель, ванильный сахар, крахмал и цедру до получения однородной массы. Смажьте формы для кексов маслом или воспользуйтесь силиконовыми. Разлейте основу по формочкам, а сверху распределите ягоды. Отправьте десерт в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25–30 минут до появления легкого румянца. Дайте готовым кексикам полностью остыть в формах. По желанию после остывания их можно убрать в холодильник на пару часов для стабилизации текстуры.
Открыть в MAX- Просмотры
- 31
- ER
- 12,9%
- Реакции
- 4