Пост канала
- видео
Готовим необычный десерт в бутылке, который порадует своим вкусом и текстурой. Для основы возьмите 350 г творога жирностью 5%, 100 г сметаны или йогурта, 2 столовые ложки меда и 1 г ванилина. Отдельно подготовьте желатиновую смесь: 20 г быстрорастворимого желатина залейте 70 мл воды и дайте ему набухнуть. Начинку сформируйте из смеси орехов и сухофруктов. Потребуется по 80 г грецкого ореха, 60 г фисташек и 60 г фундука, а также по 90 г фиников, кураги и изюма. Творожную массу нужно смешать с растопленным желатином до однородности. Затем слоями выкладывайте в бутылку подготовленные орехи, сухофрукты и творожную смесь, чередуя их между собой. Готовый десерт необходимо отправить в холодильник до полного застывания.
Открыть в MAX- Просмотры
- 35
- ER
- 14,3%
- Реакции
- 5