Пост канала
- фото
Готовим аппетитный салат из куриной грудки с болгарским перцем. Для основы берем 600 граммов куриного филе и 400 граммов перца. Грудку необходимо отварить в подсоленной воде с добавлением половины стакана белого сухого вина в течение 15–20 минут. Когда мясо остынет, разбираем его на волокна. Болгарский перец нарезаем и обжариваем на небольшом количестве масла с добавлением любимых специй до мягкости. Для заправки смешиваем 3 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки дижонской горчицы, чайную ложку винного уксуса и 2 столовые ложки каперсов. Соединяем подготовленные ингредиенты и поливаем салат готовым соусом. Получается сытное и ароматное блюдо.
Открыть в MAX- Просмотры
- 40
- ER
- 5,0%
- Реакции
- 2