Пост канала
- видео
Готовим сочный куриный люля-кебаб в духовке. Это простой способ порадовать себя блюдом с «дымком», не выходя из дома. Для основы берем 500 грамм куриного фарша. К нему нужно добавить две измельченные луковицы и пару зубчиков чеснока. Дополняем массу солью, перцем и любимыми специями по вкусу. Чтобы кебаб получился максимально нежным и держал форму, фарш стоит предварительно как следует отбить о миску. Тщательно вымешиваем массу до однородности, после чего формируем плотные продолговатые колбаски. Аккуратно нанизываем их на деревянные шпажки. Выкладываем заготовки на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем около 20–30 минут до появления аппетитной румяной корочки. Подавать блюдо лучше всего горячим, дополнив свежими овощами, зеленью или любимым соусом.
Открыть в MAX- Просмотры
- 35
- ER
- 11,4%
- Реакции
- 4