Пост канала
- видео
Куриное филе в нежном сливочном соусе с грибами — отличный вариант для быстрого и сытного ужина. Для приготовления вам понадобятся: 1,5 штуки куриного филе, 200 грамм шампиньонов, 150 миллилитров сливок жирностью 20%, 50 грамм сыра, два зубчика чеснока, а также соль и перец по вкусу. Процесс готовки предельно прост: Филе нарежьте вдоль на тонкие пласты и обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки, после чего временно переложите мясо на тарелку. В той же сковороде слегка обжарьте измельченный чеснок, добавьте к нему нарезанные шампиньоны и готовьте около пяти минут. Затем влейте сливки, добавьте тертый сыр и перемешивайте до тех пор, пока он полностью не растворится. Верните курицу в сковороду к соусу и тушите на медленном огне еще 5–8 минут до полной готовности. Такое блюдо идеально сочетается с картофельным пюре, рисом или пастой. Приятного аппетита!
Открыть в MAX- Просмотры
- 44
- ER
- 13,6%
- Реакции
- 6