Пост канала
- видео
Идеальный рецепт хрустящего летнего салата, главная особенность которого — необычно приготовленная кукуруза. Для основы возьмите половину кочана айсберга или пекинской капусты, пару свежих огурцов, десяток помидоров черри и половину красной луковицы. Овощи нужно произвольно нарезать и сложить в глубокую миску. Секретный ингредиент — банка консервированной кукурузы. Слейте с нее жидкость, а затем обжарьте зерна на сильном огне около пяти минут, добавив каплю масла, соль и чайную ложку копченой паприки. После того как кукуруза остынет, добавьте ее к остальным овощам. Для заправки смешайте четыре столовые ложки греческого йогурта или нежирной сметаны с ложкой оливкового масла, чайной ложкой сухого чеснока, соком половины лимона, солью и перцем по вкусу. Заправьте салат, тщательно перемешайте и посыпьте сверху 30 граммами натертого пармезана или любого другого твердого сыра.
Открыть в MAX- Просмотры
- 39
- ER
- 10,3%
- Реакции
- 4