Пост канала
- видео
Готовим дома брускетту с томатами и маскарпоне. Для этого блюда понадобятся четыре ломтика чиабатты, три помидора, половинка луковицы, зубчик чеснока, десять листочков базилика, маскарпоне, оливковое масло, бальзамический соус и соль. Сначала нарезаем чиабатту, сбрызгиваем двумя столовыми ложками оливкового масла и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10–15 минут до появления золотистой корочки. Пока хлеб подрумянивается, мелко нарезаем помидоры и лук. Добавляем к овощам измельченный чеснок, рубленый базилик, соль и оставшееся оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешиваем. На остывшие ломтики чиабатты аккуратно намазываем маскарпоне, а сверху выкладываем подготовленную томатную смесь. Финальный штрих — капля бальзамического соуса и свежий базилик для украшения. Итальянский вайб на вашей кухне готов.
Открыть в MAX- Просмотры
- 43
- ER
- 4,7%
- Реакции
- 2