Пост канала
- видео
Ужин за считанные минуты: готовим сытную говядину с тофу. Для основы берем 300 г говядины и 400 г тофу, а также соевый соус, чеснок, зеленый лук, морковь, болгарский перец, кинзу и специи по вкусу. Сначала тонко нарезаем мясо и оставляем его мариноваться в соевом соусе с добавлением масла. Тем временем крупными кубиками режем тофу и обжариваем до золотистой корочки. Нарезаем подготовленные овощи. Далее быстро обжариваем говядину около 5 минут и временно убираем со сковороды. На этом же месте пассеруем чеснок с белой частью лука в течение минуты, после чего добавляем остальные овощи и готовим их еще 3 минуты. Возвращаем мясо к овощам, накрываем крышкой и держим на огне пару минут. В финале соединяем всё с обжаренным тофу, добавляем соус, специи и посыпаем свежей зеленью.
Открыть в MAX- Просмотры
- 48
- ER
- 4,2%
- Реакции
- 2