Перейти к содержимому

Пост канала

Скатерть-Самобранка
  1. фото

    Готовим эффектную закуску Царский рулет, которая станет украшением любого стола. Для приготовления понадобятся: 4 отварные моркови, 4 отварных картофелины, 4 вареных яйца, 100 граммов красной рыбы, майонез, зеленый лук, соль и перец по вкусу. Процесс сборки простой: на пищевую пленку выкладываем слоями натертые на мелкой терке овощи и яйца. Сначала распределяем морковь, солим ее, перчим и смазываем майонезом. Затем идет слой картофеля с майонезной сеточкой, а после — натертые яйца, которые также покрываем майонезом. Сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и выкладываем кусочки рыбы. С помощью пленки аккуратно сворачиваем все в плотный рулет. Заготовку нужно убрать в холодильник на пару часов, чтобы она хорошо держала форму. Перед подачей края можно подровнять, а сам рулет украсить по своему усмотрению — например, свежей зеленью или икрой. Приятного аппетита.

    Открыть в MAX
    Просмотры
    54
    ER
    5,6%
    Реакции
    3