Пост канала
- фото
Готовим домашний соус тартар без использования майонеза. Получается нежный вариант с приятной кислинкой и хрустящими нотками, на приготовление которого уйдет не более 10 минут. Себестоимость ингредиентов составит около 150 рублей. Для основы возьмите 4 столовые ложки сметаны, 2 вареных желтка, пару зубчиков чеснока, небольшой пучок укропа и чайную ложку горчицы. Все эти компоненты нужно соединить в блендере и взбить до получения однородной массы. Затем мелко нарежьте один средний соленый огурец и добавьте его в соус. В завершение остается только посолить и поперчить блюдо по вкусу, после чего тщательно перемешать. Идеальное дополнение к закускам готово.
Открыть в MAX- Просмотры
- 52
- ER
- 5,8%
- Реакции
- 3