Пост канала
- фото
Сливочно-грибной соус — простой способ сделать привычное блюдо по-ресторанному изысканным. На приготовление уйдет около 15 минут, плюс еще 10 минут потребуется на настаивание, а бюджет на продукты составит примерно 250 рублей. Для основы вам понадобятся 250 г шампиньонов, одна луковица, 300 мл сливок жирностью 25%, 40 г сливочного масла, 2 столовые ложки соевого соуса, а также соль и перец по вкусу. Процесс приготовления максимально понятен. Сначала обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле до золотистого цвета. Затем добавьте к нему измельченные грибы и готовьте еще 5 минут. После этого влейте сливки, всыпьте соль, перец и добавьте соевый соус. Перемешайте массу и варите на небольшом огне до загустения, не забывая помешивать. Готовый соус нужно снять с плиты, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут перед подачей.
Открыть в MAX- Просмотры
- 42
- ER
- 2,4%
- Реакции
- 1