Пост канала
- видео
Готовим нежную домашнюю колбасу из курицы. Для этого нам понадобится 400 граммов куриного филе, три штуки филе бедра, 80 миллилитров сливок жирностью 30 процентов, чайная ложка соли, чайная ложка сухого чеснока и черный перец по вкусу. Для начала измельчаем оба вида филе до состояния однородного фарша. Затем добавляем к мясу сливки, соль, чеснок и перец, после чего тщательно все перемешиваем. Из полученной массы формируем колбасу, плотно заворачиваем ее в пергамент или фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем блюдо около 50 минут до полной готовности. Такая закуска получается очень сочной и отлично подходит как для повседневных бутербродов, так и для праздничной мясной нарезки.
Открыть в MAX- Просмотры
- 46
- ER
- 8,7%
- Реакции
- 4